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Amandes « Garibaldina » torréfiées et salées
Format 60g
Azienda Agricola Pozzo Serpi-La version la plus intense de la Garibaldina.
Les amandes Garibaldina, naturellement petites et caractérisées par un cœur doux aux légères notes vanillées, sont sélectionnées et travaillées par une torréfaction contrôlée et un salage équilibré.
Un processus étudié pour exalter le profil aromatique de la matière première, tout en préservant sa structure, son parfum et son goût reconnaissable.
La torréfaction amplifie les notes naturelles de l'amande, tandis que le salage en valorise la composante aromatique, créant un équilibre net et persistant.
Le résultat est une collation affirmée, mais harmonieuse, capable d'exprimer au mieux les caractéristiques de la Garibaldina.
Conseils d'utilisation
Idéales à l'apéritif ou pour accompagner des moments de convivialité.
- Snack prêt à déguster
- Apéritifs
- Plateaux et dégustations
- Pause rapide dans la journée
Accords conseillés
- Vins blancs et rosés
- Bières artisanales
- Cocktails
- Fromages affinés
- Charcuteries
Caractéristiques
- Amandes variété Garibaldina
- Torréfaction contrôlée
- Salage équilibré
- Croustillant naturel
- Sélection manuelle
- Sans arômes artificiels
Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit
- Énergie 2260 Kj / 540 kcal
- Matières grasses 51,9 g dont acides gras saturés 4,6 g
- Protéines (Nx 6,25) 15 g
- Glucides 3,7 g dont sucres 3,0 g
- Fibres 13,4 g
- Sel 2,77 mg
Pourquoi les choisir
La torréfaction et le salage ne masquent pas la matière première, mais la subliment.
La Garibaldina conserve son identité, enrichie par une plus grande intensité et une structure plus croquante.
Une collation pensée pour ceux qui recherchent du goût, de l'équilibre et de la qualité, sans renoncer à la simplicité.
Détails du produit
Ingrédients
Amandes Garibaldina, sel
Format 60g
Origine
Ruvo di Puglia – Italie
Conservation
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