Il gusto al centro di tutto.
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scopri il nostro premiatissimo olio
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Linea 2025/2026
quello che non ti aspetti..
Pozzo Serpi non nasce da una tradizione agricola tramandata da generazioni.
Nasce da una scelta. Una scelta consapevole, fatta in un momento in cui sarebbe stato più semplice fare altro.
Dopo la scomparsa di mio suocero — che non era un agricoltore, ma un imprenditore nel ramo dell'edilizia — ci siamo trovati davanti a un bivio:
vendere i terreni di famiglia o provare a immaginare per loro un futuro diverso.
Abbiamo scelto la strada più lunga. Non per nostalgia, ma per visione.
All’inizio non c’era un’azienda.
C’era passione per la cucina, curiosità, e una domanda che continuava a tornare
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Chi SIamo
Scopri Pozzo Serpi
Benvenuti in Pozzo Serpi, un'azienda pugliese fondata sull'amore per la tradizione e la qualità.
Siamo la prima generazione, a differenza di molte realtà con predecessori o familiari in questo mondo, spinti dalla forte passione per la nostra terra e dalla qualità delle nostre materie prime.
Selezionati dal Leone d'Oro nel 2024, 2025 e 2026 e premiati con le 5 Gocce Bibenda della Fondazione Italiana Sommelier nel 2024,2025, 2026 i nostri prodotti rappresentano il connubio perfetto tra l'antica arte contadina e le moderne tecniche di produzione.
Infatti i nostri mandorleti non hanno l'impostazione tradizionale, vengono portati con sistema di gestione ''Zaragoza'' e ciò consente di avere piante basse e ricche di frutto, gestibili da terra, non esigono di tante ora di lavoro e portano già dal terzo anno i frutti con rese alte.
Siamo Pozzo Serpi: qualità, passione e genuinità al servizio dei vostri piaceri gastronomici.
Le Nostre Mandorle Mostra tutto
