Olio Extra Vergine D'Oliva

La linea Lux dei nostri oli extra vergine di oliva rappresenta l'apice dell'eccellenza e del lusso gastronomico.
Vincitrice dal Leone d'Oro 2025 Primo classificato Super Coratina piccoli produttori ed il Bibenda con le 5 Gocce 2025. Menzione speciale “The world’s best olive oils 2025 Der Feinschmecker.
Selezione dei migliori oli Evo di Puglia 2025 con AIS Puglia

Il nostro olio extra vergine d'oliva è il frutto di una rigorosa selezione delle nostre olive. Infatti sono loro a dare il valore aggiunto al nostro olio. L'oliva viene raccolta e trasportata, entro le 4 ore dalla raccolta, in frantoio. Un frantoio di ultima generazione con impianti in assenza di ossigeno. Segue il filtraggio immediato dell'olio e l'imbottigliamento con l'immissione in ciascuna bottiglia e bag in box di una piccola quantità di gas inerte che garantisce la perfetta conservabilità dell'olio.