- Fri frakt på beställningar över 99 €
Mandelmjöl
Azienda Agricola Pozzo Serpi
Storlek 500g
Mandel i en väsentlig form, skapad för köket.
Pozzo Serpi-mandelmjöl kommer från en mycket fin malning av utvalda mandlar odlade i Puglia, bearbetade för att uppnå en homogen och stabil konsistens.
Malningsprocessen gör det möjligt att bevara råvarans näringsegenskaper och aromprofil, vilket förvandlar mandeln till en mångsidig och omedelbart användbar ingrediens.
Naturligt glutenfritt, utgör det ett konkret alternativ till vetemjöl i söta och salta recept.
Resultatet är ett fint, mjukt och enhetligt mjöl med en delikat smak och god bindningsförmåga i degar.
Hur det används
Utformat för teknisk och daglig användning i köket.
- Söta bakverk
- Kakor och tårtor
- Mjuka bakverk
- Alternativ brödbakning
- Salta recept
Rekommenderade kombinationer
- Choklad
- Honung
- Färsk frukt
- Kryddor
- Kött och fisk (för panering och coating)
Egenskaper
- Framställt av utvalda mandlar
- Mycket fin malning
- Naturligt glutenfritt
- Odlat i Puglia
- Kontrollerad bearbetning
- Utan tillsatser eller konserveringsmedel
Näringsmässiga fördelar
- Källa till vegetabiliskt protein
- Rikt på fibrer
- Högt innehåll av goda fetter
- Källa till E-vitamin och mineraler
Näringsvärde per 100g produkt:
- Energi 2458 Kj / 587kcal
- Fett 50,6 g varav:
- Enkelomättade fettsyror 36,0g
- Fleromättade fettsyror 9,99 g
- Mättade fettsyror 3,9 g
- Protein (Nx6,25) 21,1g
- Kolhydrater 19,8g varav sockerarter 4,6g
- Fibrer 10,4 g
- Natrium 11,5 mg
- Salt 0,01 g
Varför välja det
Mandelmjöl är en funktionell ingrediens, lämplig för både daglig matlagning och mer tekniska recept.
Det gör det möjligt att få mjukare degar och rikare strukturer, vilket förbättrar både smak och näringsvärde i recepten.
Det är ett passande val för den som söker glutenfria alternativ och mer medvetna ingredienser.
Produktdetaljer
Ingredienser
Mandelmjöl
Storlek 500g
Ursprung
Puglia – Italien
Förvaring
Förvaras svalt och torrt
Alla beställningar kommer att anpassas, paketeras och skickas från vårt logistikcenter i Italien.
Valet av fraktbolag kan ändras efter Pozzo Serpis omdöme.
Fraktkostnaden är 9,90 €.
Denna kostnad kan komma att ändras beroende på villkor som fastställs av fraktbolaget.
Fraktkostnaderna meddelas i vilket fall som helst till kunden innan den slutgiltiga beställningen accepteras och innan betalningen genomförs.
Leveranstiden i Italien beräknas till 2–4 arbetsdagar. De angivna tiderna är inte bindande och beror uteslutande på fraktbolaget.
OBS! Under vissa perioder med högre trafik kan leveransen ta längre tid.
Felaktiga eller ofullständiga adresser
Om leveransadressen inte har angetts korrekt av kunden returneras skickade beställningar automatiskt till avsändaren. Pozzo Serpi tar INTE ansvar för den tid det kan ta för returen och står inte för kostnaden för en andra leverans.
Vänligen kontrollera att leveransadressen är så exakt och detaljerad som möjligt. Efternamnet som anges måste finnas på dörrklockan. Vid mycket långa adresser eller specifika behov, vänligen lägg till en anteckning i fältet "kommentarer".
Leveransmeddelanden
Den arbetsdag som följer efter att varje paket har skickats meddelar vi dig via e-post med försändelsens spårningsnummer. Om du inte har fått något leveransmeddelande 3 arbetsdagar efter att din beställning betalats, vänligen kontakta oss.
Var vänlig och kontrollera var ditt paket befinner sig på fraktbolagets webbplats. Fraktbolag lämnar ofta inte någon avisering och paketet blir liggande för avhämtning på ditt lokala postcenter. När liggtiden löpt ut kommer paketet att returneras till oss.
Då Pozzo Serpi tillhandahåller verktyg för att spåra försändelsen, avsäger vi oss ansvar för returer som beror på att liggtiden gått ut, att mottagaren inte gått att nå eller på felaktiga adresser.
Genom att acceptera köpvillkoren förbinder sig kunden att betala kostnaden för en andra leverans av paket som inte kunnat levereras på grund av orsaker som kan tillskrivas kunden, såsom de ovan nämnda.
Beställningar skickas när betalningen har krediterats och identifierats.
Tillgängliga betalningsmetoder:
- Kreditkort: Visa, Mastercard, Maestro, American Express, UnionPay
- Paypal
- Shop Pay
- Apple Pay
- Google Pay
