Mandel-Tarallo 200g
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Mandel-Tarallo 200g

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Mandel-Tarallo

Inhalt 200g

Azienda Agricola Pozzo Serpi

Ein Produkt der apulischen Tradition, neu interpretiert durch ausgewählte Zutaten.


Das Mandel-Tarallo von Pozzo Serpi entsteht in handwerklicher Herstellung, die die typische Struktur des apulischen Tarallo mit der Mandel verbindet – einer Zutat, die den Geschmack und die Konsistenz definiert.

Der Teig wird mit nativem Olivenöl extra und ausgewählten Mandeln hergestellt, ohne die Verwendung traditioneller Fette wie Schweineschmalz.
Eine Wahl, die sich direkt auf das Profil des Produkts auswirkt und es leichter und reiner macht.

Das Ergebnis ist ein duftendes, ausgewogenes Backwerk mit einer knackigen Komponente und einer ausgeprägten aromatischen Mandelnote.


Genussempfehlung

  • Herzhafter Snack
  • Aperitif
  • Brot-Ersatz
  • Degustation

Empfohlene Kombinationen

  • Weiß- und Roséweine
  • Craft-Biere
  • Frisch- und Hartkäse
  • Wurstwaren
  • Eingelegtes Gemüse

Eigenschaften

  • Mit nativem Olivenöl extra
  • Mit ausgewählten Mandeln
  • Ohne Schweineschmalz
  • Handwerkliche Herstellung
  • Traditionelles Rezept neu interpretiert

Nährwerte pro 100g Produkt

  • Energie 1953,3 Kj / 470,6 kcal
  • Fett 21,5 g davon gesättigte Fettsäuren 3,1 g
  • Kohlenhydrate 62,7 g davon Zucker 1,4 g
  • Eiweiß 8,6 g
  • Ballaststoffe 2,7 g
  • Salz 2,1 mg

Warum man es wählen sollte

Das Mandel-Tarallo stellt eine weiterentwickelte Variante des apulischen Backwerks dar.

Die Beigabe der Mandel verändert die Struktur und Wahrnehmung des Produkts und macht es aromatischer und geschmacklich ausgewogener.

Es ist die richtige Wahl für alle, die einen herzhaften Snack aus einfachen, aber ausgewählten Zutaten suchen.


Produktdetails

Zutaten
Weichweizenmehl, natives Olivenöl extra, Mandeln, Salz

Inhalt 200g

Herkunft
Apulien – Italien

Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern

 

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