Geschälte und geröstete Mandeln 500g
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Geschälte und geröstete Mandeln
Landwirtschaftsbetrieb Pozzo Serpi
Inhalt 500g
Die verarbeitete Mandel, um Aroma und Knusprigkeit optimal zur Geltung zu bringen.
Die geschälten und gerösteten Mandeln von Pozzo Serpi stammen aus einer Auswahl in Apulien angebauter Mandeln, die von ihrer äußeren Haut befreit und anschließend kontrolliert geröstet wurden.
Das Schälen sorgt für ein zarteres und gleichmäßigeres Profil, während die Röstung die natürlichen Aromen der Mandel hervorhebt und ihren Geschmack sowie ihre Duftnote intensiviert.
Das Ergebnis ist ein gebrauchsfertiges Produkt, das sich durch eine knackige Textur sowie einen volleren und ausgeprägteren Geschmack auszeichnet.
Verwendung
Für den sofortigen Verzehr konzipiert, sowohl als Snack als auch in der Küche.
- Fertiger Snack
- Aperitif
- Zutat für Desserts
- Garnitur und Topping
- Herzhafte Gerichte
Empfohlene Kombinationen
- Dunkle Schokolade
- Joghurt und Müsli
- Käsespezialitäten
- Süß- und Dessertweine
- Fleisch- oder Fischgerichte
Eigenschaften
- Ausgewählte Mandeln
- Geschält für mehr Gleichmäßigkeit
- Kontrollierte Röstung
- Anbau in Apulien
- Handwerkliche Verarbeitung
- Ohne künstliche Konservierungsstoffe
Nährwertvorteile
- Quelle guter Fette
- Reich an Vitamin E
- Quelle für Magnesium und essenzielle Mineralstoffe
- Natürlicher Energielieferant
Nährwerte pro 100g Produkt:
- Energie 2755 Kj / 666kcal
- Fett 50-55 g davon:
- Einfach ungesättigte Fettsäuren 33,8g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 9,99 g
- Gesättigte Fettsäuren 3,8 - 4,9 g
- Eiweiß (Nx6,25) 21 - 23g
- Kohlenhydrate 9-21g davon Zucker 4-5 g
- Ballaststoffe 11-13 g
- Natrium 11,5 mg
- Salz 0,01 g
Warum diese Wahl?
Die Röstung ermöglicht es, das aromatische Potenzial der Mandel voll zur Geltung zu bringen.
Die Kombination aus Schälen und Röstung macht das Produkt vielseitiger, sofort einsatzbereit und sowohl für den direkten Verzehr als auch für kulinarische Zubereitungen geeignet.
Es ist eine praktische Wahl, die jedoch auf einem ausgewählten Rohstoff basiert.
Produktdetails
Zutaten
Geschälte und geröstete Mandeln
Inhalt 500 g
Herkunft
Apulien – Italien
Lagerung
Kühl und trocken lagern
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