油渍杏鲍菇

油渍杏鲍菇

Azienda Agricola Pozzo Serpi 农场

规格 200克

一款传承普利亚特色的产品，经过精心加工，完整保留了其质地、风味与特性。

Pozzo Serpi 油渍杏鲍菇选用优质的杏鲍菇（Pleurotus eryngii），这是意大利南部的一种典型品种，以其肥厚的口感和均衡的香气而备受赞誉。

采摘后，杏鲍菇经过加工并浸泡在特级初榨橄榄油中，这种制作工艺使其能够保持原有的完整性、芬芳以及感官特性。

最终呈现的是一款即食产品，质地紧实，口感鲜明，旨在提升前菜、开胃酒及地中海菜肴的品质。

食用方式

非常适合追求便捷烹饪，但同时注重食材品质的厨房。

• 前菜和拼盘
  
• 开胃菜和手指食物
  
• 现成配菜
  
• 三明治和意式面包（Focaccia）馅料
  
• 肉类和奶酪的佐餐搭配

推荐搭配

• 烤面包片和意式烤面包（Bruschetta）
  
• 陈年和半陈年奶酪
  
• 腌制肉制品
  
• 烤肉
  
• 烤蔬菜

产品特点

• 精选杏鲍菇
  
• 特级初榨橄榄油浸渍
  
• 受控加工工艺
  
• 简约配方
  
• 无人工防腐剂
  
• 即开即食

配料表

• 杏鲍菇 48%
• 特级初榨橄榄油
• 醋（含亚硫酸盐）
• 水
• 盐
• 欧芹
• 大蒜
• 辣椒

选择理由

油渍杏鲍菇是普利亚餐饮传统中最具代表性的表达之一。

这种加工方式不仅保持了菇类的结构，还锁住了其香气，使其在一年四季中都能供应，同时丝毫不影响其品质。

这是一款专为追求便捷与地道风味平衡的消费者所打造的产品。

产品详情

配料
杏鲍菇、特级初榨橄榄油、醋、盐、香料

规格 200克

产地
意大利普利亚大区

保存建议
请存放于阴凉干燥处
开封后请冷藏保存，并于数日内食用完毕