Nowe zbiory są prawie gotowe

Wielokrotnie nagradzany EVO Monocultivar Coratina od Bibenda i Leone d’Oro. Wybrany również przez restauracje poszukujące oliwy o prawdziwym charakterze.

Chrupiące, odżywcze i nie do oprania.

Garibaldina i Filippo Cea, odmiany z Apulii uprawiane na naszych polach.Od pola do worka, w odpowiednim czasie.
tego się nie spodziewasz..

Pozzo Serpi nie wywodzi się z wielopokoleniowej tradycji rolniczej.

Zrodziło się z wyboru. Z świadomego wyboru, dokonanego w momencie, gdy łatwiej byłoby postąpić inaczej. 

Po śmierci mojego teścia — który nie był rolnikiem, lecz przedsiębiorcą z branży budowlanej — stanęliśmy przed wyborem: 

sprzedać rodzinne ziemie lub spróbować wyobrazić sobie dla nich inną przyszłość.

Wybraliśmy dłuższą drogę. Nie z sentymentu, lecz dzięki wizji.

Na początku nie było firmy.
Była pasja do kuchni, ciekawość i popyt, który nieustannie powracał

 Czytaj dalej...

Kim JESTEŚMY
Odkryj Pozzo Serpi

Witamy w Pozzo Serpi, firmie z Apulii, założonej z miłości do tradycji i jakości.

Jesteśmy pierwszym pokoleniem, w przeciwieństwie do wielu firm z poprzednikami lub członkami rodziny w tym świecie, napędzanym silną pasją do naszej ziemi i jakości naszych surowców.

Wybrani przez Złotego Lwa w 2024, 2025 i 2026 oraz nagrodzeni 5 Kroplami Bibenda od włoskiej Fundacji Sommelier w 2024,2025, 2026, nasze produkty stanowią idealne połączenie dawnej sztuki chłopskiej i nowoczesnych technik produkcji.

W rzeczywistości nasze drzewa migdałowe nie mają tradycyjnego układu, są uprawiane systemem ''Zaragoza'', co pozwala na posiadanie niskich i obfitych w owoce roślin, łatwych do pielęgnacji z ziemi, nie wymagają tak wielu godzin pracy i już od trzeciego roku przynoszą owoce o wysokiej wydajności.

Jesteśmy Pozzo Serpi: jakość, pasja i autentyczność w służbie waszych kulinarnych przyjemności.

Oliwa z oliwek extra virgin monokulturowa „La Coratina” – przefiltrowana – linia Lux 100 mlOliwa z oliwek extra virgin monokulturowa „La Coratina” – filtrowana – linia Lux 500 mlOliwa z oliwek extra virgin monokulturowa „La Coratina” – przefiltrowana – linia Lux, 3 litryOliwa z oliwek extra virgin monokulturowa „La Coratina” – filtrowana – linia Lux 5 litrówMigdały "Filippo Cea" naturalne 1Kg

ODKRYJ NASZĄ LINIĘ

POMYSŁY NA PREZENTY

Odkryj linię