“Filippo Cea” 原味杏仁 500克

“Filippo Cea” 原味杏仁 500g

规格 500g

Pozzo Serpi 农场 - 杏仁中的女王。

“Filippo Cea” 杏仁 

Filippo Cea 是普利亚大区杏仁种植中最具代表性的品种之一，源自托里托（Toritto），这是一片历史上以种植该品种而闻名的土地。

19 世纪末，当许多人离开土地时，农学家 Filippo Cea 选择投资种植一种具有非凡特性的植物。
这是一种以质量、结构和营养成分著称的优质杏仁。

其独特性之一在于种子的形成：同一个壳内常有两个杏仁，这一显著特征揭示了它的遗传特性。

时至今日，母株依然存在，并成为一个独特的案例，由此在整个地中海乃至更广泛的地区得到了广泛传播。

如何使用

凭借其独特的结构和绵软口感，非常适合烹饪和烘焙。

• 手工糕点
• 甜点制作
  
• 专业加工
  
• 天然零食
  
• 地中海美食

推荐搭配

• 烘焙糕点
  
• 杏仁奶油及相关制品
  
• 巧克力
  
• 蜂蜜
  
• 新鲜奶酪

产品特性

• Filippo Cea 品种
  
• 产自普利亚大区 – 鲁沃迪普利亚（Ruvo di Puglia）
  
• 人工筛选
  
• 天然干燥
  
• 采摘后无化学处理
  
• 高油含量

每100克产品营养成分

• 能量 2482 Kj / 601 kcal
• 脂肪 51.5 克，其中脂肪酸：
• 单不饱和脂肪酸 36.0 克
• 多不饱和脂肪酸 9.99 克  
• 饱和脂肪酸 4.0 克
• 蛋白质 (Nx6.25) 23.8 克
• 碳水化合物 4.86 克，其中糖 3.87 克
• 膳食纤维 11.2 克
• 钠 11.5 毫克 
• 盐 28.8 毫克 

营养价值

富含多不饱和脂肪酸
天然低酸度
能量和必需营养素的来源
助力身体整体健康

为何选择

Filippo Cea 是一种历史悠久的杏仁，因其卓越的品质和在烹饪中的多用途而闻名。

其绵软的口感和均衡的香气使其特别适合糕点制作，满足对稳定且高性能原材料的需求。

这是追求可靠、品质卓越且深植于普利亚农业传统的杏仁爱好者的不二之选。

产品详情

成分
Filippo Cea 品种杏仁

规格 500g

产地
意大利 – 鲁沃迪普利亚（Ruvo di Puglia）

储存建议
存放在阴凉干燥处，避免阳光直射和受潮