Tarallo di mandorle 200gr
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Tarallo di mandorle
Formato 200gr
Azienda Agricola Pozzo Serpi
Un prodotto della tradizione pugliese, reinterpretato attraverso ingredienti selezionati.
Il tarallo alle mandorle Pozzo Serpi nasce da una lavorazione artigianale che unisce la struttura tipica del tarallo pugliese alla presenza della mandorla, ingrediente che ne definisce gusto e consistenza.
L’impasto è realizzato con olio extravergine di oliva e mandorle selezionate, senza l’utilizzo di grassi tradizionali come lo strutto.
Una scelta che incide direttamente sul profilo del prodotto, rendendolo più leggero e pulito.
Il risultato è un prodotto da forno fragrante, equilibrato, con una componente croccante e una nota aromatica distintiva data dalla mandorla.
Come gustarlo
- Snack salato
- Aperitivo
- Sostituto del pane
- Degustazione
Abbinamenti consigliati
- Vini bianchi e rosati
- Birre artigianali
- Formaggi freschi e stagionati
- Salumi
- Verdure sott’olio
Caratteristiche
- Con olio extravergine di oliva
- Con mandorle selezionate
- Senza strutto
- Lavorazione artigianale
- Ricetta tradizionale rivisitata
Valori nutrizionali per 100g di prodotto
- Energia 1953,3 Kj / 470,6 kcal
- Grassi 21,5 g di cui acidi grassi saturi 3,1 g
- Carboidrati 62,7 g di cui zuccheri 1,4 g
- Proteine 8,6
- Fibre 2,7 g
- Sale 2,1 mg
Perché sceglierlo
Il tarallo alle mandorle rappresenta una variante più evoluta del prodotto da forno pugliese.
L’inserimento della mandorla modifica struttura e percezione del prodotto, rendendolo più ricco dal punto di vista aromatico e più equilibrato nel gusto.
È una scelta adatta a chi cerca uno snack salato costruito su ingredienti semplici ma selezionati.
Dettagli prodotto
Ingredienti
Farina di grano tenero, olio extravergine di oliva, mandorle, sale
Formato 200g
Origine
Puglia – Italia
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto
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