Mandorle Pelate 500g
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Mandorla Pelata
Formato 500g
Azienda Agricola Pozzo Serpi
La mandorla nella sua forma più essenziale, pronta all’uso.
La mandorla pelata Pozzo Serpi nasce da una selezione di mandorle coltivate in Puglia, lavorate per rimuovere la pellicina esterna e ottenere un prodotto più delicato, versatile e immediatamente utilizzabile.
Il processo di pelatura consente di esaltare la componente più morbida della mandorla, rendendola ideale sia per il consumo diretto che per le preparazioni in cucina e pasticceria.
Il risultato è una mandorla pulita, dal gusto equilibrato e dalla consistenza uniforme, adatta a molteplici utilizzi.
Come utilizzarla
Pensata per un utilizzo quotidiano, sia in cucina che come snack.
- Snack naturale
- Preparazioni dolci
- Pasticceria
- Decorazioni
- Cucina salata
Abbinamenti consigliati
- Cioccolato
- Miele
- Yogurt e cereali
- Dolci da forno
- Piatti a base di pesce o carne bianca
Caratteristiche
- Mandorle selezionate
- Pelate per maggiore versatilità
- Coltivazione in Puglia
- Lavorazione controllata
- Senza trattamenti chimici post-lavorazione
Benefici nutrizionali
- Fonte naturale di grassi buoni
- Ricche di vitamina E
- Fonte di magnesio e manganese
- Apporto energetico equilibrato
Valori nutrizionali per 100g di prodotto :
- Energia 2458 Kj / 587kcal
- Grassi 50,6 g di cui :
- Acidi grassi monoinsaturi 36,0g
- acidi grassi polinsaturi 9,99 g
- Acidi grassi saturi 3,9 g
- Proteine (Nx6,25) 21,0g
- Carboidrati 19,8 g di cui zuccheri 4,6 g
- Fibre 10,4 g
- Sodio 11,5 mg
- Sale 0,01 g
Perché sceglierla
La mandorla pelata è una soluzione pratica e funzionale.
La rimozione della pellicina permette una maggiore versatilità in cucina, soprattutto nelle preparazioni dove è richiesta una texture più uniforme e un gusto più delicato.
È un prodotto adatto sia all’uso quotidiano che a lavorazioni più tecniche.
Dettagli prodotto
Ingredienti
100% Mandorla pelata di origine italiana
Formato 500
Origine
Puglia – Italia
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto
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