{"product_id":"crema-di-pomodoro-secco","title":"Crème de tomates séchées","description":"\u003ch2\u003eCrème de tomates séchées Pozzo Serpi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa saveur intense de la tomate séchée, enrichie de notre huile d'olive extra vierge et d'une délicate note pimentée.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eLa Crème de tomates séchées Pozzo Serpi est préparée de façon artisanale à partir de nos tomates séchées, broyées et conservées en pots de verre avec l'huile d'olive extra vierge Premium Pozzo Serpi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe séchage concentre la saveur de la tomate, tandis que l'huile d'olive extra vierge rend la crème onctueuse et facile à tartiner. Une légère note pimentée complète le goût, sans masquer celui des ingrédients principaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat est un condiment au caractère affirmé, pensé pour ceux qui aiment les saveurs méditerranéennes et recherchent un ingrédient polyvalent, prêt à l'emploi même dans les préparations les plus simples.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eProfil organoleptique\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTexture:\u003c\/strong\u003e crémeuse, onctueuse et facile à tartiner.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eArôme:\u003c\/strong\u003e intense et caractéristique de la tomate séchée, accompagné des notes de l'huile d'olive extra vierge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGoût:\u003c\/strong\u003e plein et concentré, avec la saveur reconnaissable de la tomate séchée et un piquant délicat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePersistance:\u003c\/strong\u003e agréable et prolongée, avec une légère note pimentée en finale.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eComment l'utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Crème de tomates séchées Pozzo Serpi est un condiment prêt à l'emploi, idéal pour enrichir de nombreuses préparations sans travail supplémentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBruschettas et crostinis:\u003c\/strong\u003e tartinée sur du pain grillé, avec un filet d'huile d'olive extra vierge crue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePâtes:\u003c\/strong\u003e une seule cuillère à café ajoutée à la sauce suffit à intensifier le goût de la tomate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePizza et pinsa:\u003c\/strong\u003e ajoutée par petites touches après la cuisson, pour plus de caractère et un léger piquant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSandwichs et focaccias:\u003c\/strong\u003e en alternative aux sauces traditionnelles, pour une garniture plus savoureuse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApéritifs:\u003c\/strong\u003e servie dans une petite coupelle avec du pain, des gressins et des biscuits salés.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBurrata, stracciatella et fromages frais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMozzarella et ricotta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLégumes grillés, surtout aubergines et courgettes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePâtes aux olives, câpres et basilic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFocaccias, bruschettas et pain de campagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViandes blanches et grillades\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePréparée avec les tomates séchées Pozzo Serpi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ l'huile d'olive extra vierge Premium Pozzo Serpi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabrication artisanale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTexture crémeuse et tartinable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGoût intense avec une délicate note pimentée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConditionnée en pot de verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrête à l'emploi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi la choisir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa saveur de la tomate séchée, prête quand vous en avez besoin.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tomate séchée a un goût concentré qui permet d'enrichir un plat même avec une petite quantité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre crème vous permet d'avoir cette saveur en cuisine toute l'année, sans devoir réhydrater, couper ou hacher les tomates séchées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn produit à garder dans le placard pour préparer un apéritif en quelques minutes, donner plus de caractère à un simple plat de pâtes ou compléter une pizza maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt derrière chaque pot, il y a les matières premières que nous choisissons pour Pozzo Serpi, la fabrication artisanale et notre idée de la cuisine : peu d'ingrédients, utilisés avec soin.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉnergie 2425,1 kJ \/ 579,1 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatières grasses 50,4 g, dont acides gras saturés 7,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlucides 18,3 g, dont sucres 1,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtéines 9,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSel 0,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibres 5,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eDétails du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHuile d'olive extra vierge (50%), tomates séchées salées (40%) (tomates 98%, sel 2%), vinaigre (\u003cstrong\u003esulfites\u003c\/strong\u003e), eau, piment, menthe, origan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eContient des sulfites. Peut contenir des traces de fruits à coque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine des tomates\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eItalie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePot en verre de 200 g (poids égoutté 145 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière du soleil.\u003cbr\u003eAprès ouverture, conserver au réfrigérateur à 4 °C et consommer dans les 5 jours.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Pozzo Serpi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55089011097946,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/9362\/3130\/files\/crema-pomodoro-secco-pozzoserpi.jpg?v=1793098246","url":"https:\/\/pozzoserpi.it\/fr\/products\/crema-di-pomodoro-secco","provider":"Pozzo Serpi","version":"1.0","type":"link"}