{"title":"Amandes grillées et salées","description":"\u003cp\u003eNotre amande Garibaldina étant petite, mais avec un cœur vanillé, nous avons pensé à la travailler salée et torréfiée afin d'en exalter la saveur. Attention toutefois !!!! Ce produit peut créer une dépendance.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mandorle-penta-al-naturale","title":"Amandes \"Garibaldina\" grillées et salées 250g","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAmandes « Garibaldina » grillées et salées\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrillées et salées 250g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAzienda Agricola Pozzo Serpi - \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa version la plus intense de la Garibaldina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLes amandes Garibaldina, naturellement petites et caractérisées par un cœur doux aux légères notes vanillées, sont sélectionnées et travaillées par une torréfaction contrôlée et un salage équilibré.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn processus conçu pour exalter le profil aromatique de la matière première, tout en préservant sa structure, son parfum et la reconnaissance de son goût.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa torréfaction amplifie les notes naturelles de l'amande, tandis que le salage en valorise la composante aromatique, créant un équilibre net et persistant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe résultat est un snack affirmé mais harmonieux, capable d'exprimer au mieux les caractéristiques de la Garibaldina.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIdéales comme en-cas ou pour accompagner vos moments de convivialité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eSnack prêt à consommer\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eApéritifs\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003ePlateaux et dégustations\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePause rapide dans la journée\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAccords conseillés\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eVins blancs et rosés\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eBières artisanales\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eCocktails\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eFromages affinés\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCharcuteries\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eAmandes variété Garibaldina\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eTorréfaction contrôlée\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eSalage équilibré\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eCroustillant naturel\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eSélection manuelle\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSans arômes artificiels\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g de produit\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÉnergie 2260 Kj \/ 540 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan\u003eMatières grasses 51,9 g dont acides gras saturés 4,6g \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGlucides 3,7g dont sucres 3g \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProtéines 15,0 g \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFibres 13,4 g \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSel 2,77 g  \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePourquoi les choisir\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa torréfaction et le salage ne masquent pas la matière première, mais l'exaltent.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa Garibaldina conserve son identité, enrichie par une plus grande intensité et une structure plus croustillante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn snack pensé pour ceux qui recherchent le goût, l'équilibre et la qualité, sans renoncer à la simplicité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDétails du produit\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmandes Garibaldina, sel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGrillées et salées 250g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOrigine\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRuvo di Puglia – Italie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eConservation\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eÀ conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pozzo Serpi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49751062806874,"sku":"","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/9362\/3130\/files\/Tostataesalata250g_F.jpg?v=1777029500"},{"product_id":"mandorle-penta-al-naturale-grande","title":"Amandes « Garibaldina » grillées et salées 500g","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAmandes « Garibaldina » Grillées et Salées\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrillées et Salées 500g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAzienda Agricola Pozzo Serpi - \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa version la plus intense de la Garibaldina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLes amandes Garibaldina, naturellement petites et caractérisées par un cœur doux aux légères notes vanillées, sont sélectionnées et travaillées par une torréfaction contrôlée et un salage équilibré.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn processus étudié pour sublimer le profil aromatique de la matière première, tout en préservant sa structure, son parfum et la reconnaissabilité de son goût.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa torréfaction amplifie les notes naturelles de l'amande, tandis que le salage en valorise la composante aromatique, créant un équilibre net et persistant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe résultat est une collation affirmée, mais harmonieuse, capable d'exprimer au mieux les caractéristiques de la Garibaldina.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eConseils d'utilisation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIdéales en collation ou pour accompagner vos moments de convivialité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eCollation prête à consommer\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eApéritifs\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003ePlanches et dégustations\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePause rapide dans la journée\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAccords conseillés\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eVins blancs et rosés\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eBières artisanales\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eCocktails\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eFromages affinés\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCharcuteries\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eAmandes variété Garibaldina\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eTorréfaction contrôlée\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eSalage équilibré\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eCroustillant naturel\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eSélection manuelle\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSans arômes artificiels\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g de produit\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÉnergie 2260 Kj \/ 540 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan\u003eMatières grasses 51,9 g dont acides gras saturés 4,6g \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGlucides 3,7g dont sucres 3g \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProtéines 15,0 g \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFibres 13,4 g \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSel 2,77 g  \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePourquoi les choisir\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa torréfaction et le salage ne masquent pas la matière première, mais l'exaltent.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa Garibaldina conserve son identité, enrichie par une plus grande intensité et une structure plus croustillante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUne collation pensée pour ceux qui recherchent le goût, l'équilibre et la qualité, sans renoncer à la simplicité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDétails du produit\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmandes Garibaldina, sel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGrillées et salées 500g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOrigine\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRuvo di Puglia – Italie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eConservation\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eÀ conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Pozzo Serpi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49751237329242,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/9362\/3130\/files\/Tostataesalata_500g_F.jpg?v=1777029400"},{"product_id":"mandorla-pelata-e-tostata-500g","title":"Amande émondée et torréfiée 500g","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1x5vwfn\" data-start=\"208\" data-end=\"238\"\u003eAmande émondée et torréfiée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"239\" data-end=\"269\"\u003eAzienda Agricola Pozzo Serpi\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"239\" data-end=\"269\"\u003eFormat 500g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"271\" data-end=\"338\"\u003eL’amande travaillée pour exprimer au maximum son arôme et son croquant.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"340\" data-end=\"343\"\u003e\n\u003cp data-start=\"345\" data-end=\"527\"\u003eL’amande émondée et torréfiée Pozzo Serpi est issue d’une sélection d’amandes cultivées dans les Pouilles, débarrassées de leur fine pellicule externe, puis soumises à une torréfaction contrôlée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"529\" data-end=\"710\"\u003eL’émondage permet d’obtenir un profil plus délicat et uniforme, tandis que la torréfaction exalte les composantes aromatiques naturelles de l’amande, intensifiant son goût et sa fragrance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"712\" data-end=\"833\"\u003eLe résultat est un produit prêt à l’emploi, caractérisé par une texture croquante et une saveur plus pleine et définie.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1127\" data-end=\"1130\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"xyqqhd\" data-start=\"1132\" data-end=\"1152\"\u003eComment l’utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1154\" data-end=\"1218\"\u003eConçue pour une utilisation immédiate, aussi bien comme en-cas qu’en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1220\" data-end=\"1316\"\u003eEn-cas prêt à consommer\u003cbr data-start=\"1232\" data-end=\"1235\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1220\" data-end=\"1316\"\u003eApéritif\u003cbr data-start=\"1244\" data-end=\"1247\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1220\" data-end=\"1316\"\u003eIngrédient pour pâtisseries\u003cbr data-start=\"1268\" data-end=\"1271\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1220\" data-end=\"1316\"\u003eGarnitures et toppings\u003cbr data-start=\"1292\" data-end=\"1295\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1220\" data-end=\"1316\"\u003ePréparations salées\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1318\" data-end=\"1321\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"e65it8\" data-start=\"1323\" data-end=\"1350\"\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1352\" data-end=\"1470\"\u003eChocolat noir\u003cbr data-start=\"1371\" data-end=\"1374\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1352\" data-end=\"1470\"\u003eYaourt et céréales\u003cbr data-start=\"1390\" data-end=\"1393\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1352\" data-end=\"1470\"\u003eFromages affinés\u003cbr data-start=\"1412\" data-end=\"1415\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1352\" data-end=\"1470\"\u003eVins doux et de paille\u003cbr data-start=\"1435\" data-end=\"1438\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1352\" data-end=\"1470\"\u003ePlats à base de viande ou de poisson\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1472\" data-end=\"1475\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"46wmdl\" data-start=\"1477\" data-end=\"1496\"\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1498\" data-end=\"1660\"\u003eAmandes sélectionnées\u003cbr data-start=\"1518\" data-end=\"1521\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1498\" data-end=\"1660\"\u003eÉmondées pour une plus grande uniformité\u003cbr data-start=\"1551\" data-end=\"1554\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1498\" data-end=\"1660\"\u003eTorréfaction contrôlée\u003cbr data-start=\"1575\" data-end=\"1578\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1498\" data-end=\"1660\"\u003eCulture dans les Pouilles\u003cbr data-start=\"1600\" data-end=\"1603\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1498\" data-end=\"1660\"\u003eTransformation artisanale\u003cbr data-start=\"1626\" data-end=\"1629\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1498\" data-end=\"1660\"\u003eSans conservateurs artificiels\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1662\" data-end=\"1665\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1vzg0ul\" data-start=\"1667\" data-end=\"1692\"\u003eBienfaits nutritionnels\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1694\" data-end=\"1812\"\u003eSource de bonnes graisses\u003cbr data-start=\"1715\" data-end=\"1718\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1694\" data-end=\"1812\"\u003eRiches en vitamine E\u003cbr data-start=\"1738\" data-end=\"1741\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1694\" data-end=\"1812\"\u003eSource de magnésium et de minéraux essentiels\u003cbr data-start=\"1780\" data-end=\"1783\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1694\" data-end=\"1812\"\u003eApport énergétique naturel\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1641\" data-end=\"1644\"\u003e\n\u003ch3\u003eValeurs nutritionnelles pour 100g de produit :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eÉnergie 2755 Kj \/ 666kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGraisses 50-55 g dont :\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcides gras mono-insaturés 33,8g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcides gras poly-insaturés 9,99 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcides gras saturés 3,8 - 4,9 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProtéines (Nx6,25) 21 - 23g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGlucides 9-21g dont sucres 4-5 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFibres 11-13 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSodium 11,5 mg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSel 0,01 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1814\" data-end=\"1817\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"gwupvy\" data-start=\"1819\" data-end=\"1840\"\u003ePourquoi les choisir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1842\" data-end=\"1929\"\u003eLa torréfaction permet de valoriser au maximum le potentiel aromatique de l’amande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1931\" data-end=\"2101\"\u003eLa combinaison de l’émondage et de la torréfaction rend le produit plus polyvalent, immédiatement utilisable et adapté tant à la consommation directe qu’aux préparations gastronomiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2103\" data-end=\"2171\"\u003eC’est un choix pratique, fondé sur une matière première sélectionnée.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2173\" data-end=\"2176\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"abser1\" data-start=\"2178\" data-end=\"2199\"\u003eDétails du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2201\" data-end=\"2242\"\u003eIngrédients\u003cbr data-start=\"2212\" data-end=\"2215\"\u003eAmandes émondées et torréfiées\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2201\" data-end=\"2242\"\u003eFormat 500 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2244\" data-end=\"2271\"\u003eOrigine\u003cbr data-start=\"2251\" data-end=\"2254\"\u003ePouilles – Italie\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2273\" data-end=\"2328\"\u003eConservation\u003cbr data-start=\"2286\" data-end=\"2289\"\u003eConserver dans un endroit frais et sec\u003c\/p\u003e","brand":"Pozzo Serpi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54075887747418,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/9362\/3130\/files\/Pelataetostata_500g_F.jpg?v=1777383621"}],"url":"https:\/\/pozzoserpi.it\/fr\/collections\/mandorle-tostate-e-salate.oembed","provider":"Pozzo Serpi","version":"1.0","type":"link"}