{"title":"Natives Olivenöl Extra","description":"\u003cp\u003eDie Lux-Linie unserer nativen Olivenöle extra repräsentiert den Gipfel an Exzellenz und gastronomischem Luxus. \u003cbr\u003eGewinner des Leone d’Oro 2025, 1. Platz in der Kategorie Super Coratina (Kleinproduzenten), und ausgezeichnet mit den 5 Gocce 2025 von Bibenda. Besondere Erwähnung bei „The world’s best olive oils 2025“ von Der Feinschmecker.\u003cbr\u003eAuswahl der besten nativen Olivenöle extra aus Apulien 2025 durch AIS Puglia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser natives Olivenöl extra ist das Ergebnis einer strengen Auswahl unserer Oliven. Sie sind es, die unserem Öl seinen Mehrwert verleihen. Die Oliven werden geerntet und innerhalb von 4 Stunden nach der Ernte in die Ölmühle transportiert. Eine Ölmühle der neuesten Generation mit Anlagen, die unter Ausschluss von Sauerstoff arbeiten. Es folgen die sofortige Filtrierung des Öls sowie die Abfüllung, bei der in jede Flasche und jeden Bag-in-Box eine kleine Menge Inertgas gegeben wird, das eine perfekte Haltbarkeit des Öls garantiert.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"olio-extra-vergine-doliva-monocultivar-la-coratina","title":"Natives Olivenöl Extra Monocultivar „La Coratina“ – gefiltert – Lux-Linie 500 ml","description":"\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-zsnyk-79elbk h-full\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-zsnyk-1n7m0yu\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-col pb-9 text-sm\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"w-full text-token-text-primary\" data-testid=\"conversation-turn-5\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group final-completion\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col agent-turn\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"4e2c75ff-1c18-4eb2-b225-01cfb8e932d5\" class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-zsnyk-79elbk h-full\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-zsnyk-1n7m0yu\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-col pb-9 text-sm\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"w-full text-token-text-primary\" data-testid=\"conversation-turn-5\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group final-completion\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col agent-turn\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"4e2c75ff-1c18-4eb2-b225-01cfb8e932d5\" class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMonokultivar Extra Natives Olivenöl „La Coratina“\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGefiltert – Linie Lux 500ml\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAzienda Agricola Pozzo Serpi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDie Coratina ist eine der am leichtesten erkennbaren Olivensorten der italienischen Olivenlandschaft. Intensiv, bestimmt, mit einem Charakter, der keinen Raum für Interpretationen lässt.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIn dieser gefilterten Version der Linie Lux kommt ihr Profil noch reiner, stabiler und präziser zur Geltung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDas Monokultivar Extra Natives Olivenöl „La Coratina“ – Linie Lux 500g stammt aus ausgewählten Oliven, die in der Gegend von Ruvo di Puglia angebaut werden, einem Gebiet, das historisch für die Produktion von Ölen mit hoher aromatischer Intensität bekannt ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDie Verarbeitung folgt einem in jeder Phase kontrollierten Prozess: vorgezogene Ernte, Kaltextraktion und sofortige Filtration.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEine technische Entscheidung, die es ermöglicht, Verunreinigungen und Wasserrückstände zu beseitigen, die Haltbarkeit zu verbessern und die Integrität sowie Reinheit des organoleptischen Profils über die Zeit zu bewahren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDas Ergebnis ist ein strukturiertes, klares natives Olivenöl extra mit einer hohen Konzentration an Polyphenolen und einer starken Sortenidentität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOrganoleptisches Profil\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eFarbe\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIntensives Grün mit goldenen Reflexen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eGeruch\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIntensiv fruchtig mit ausgeprägten Noten von Artischocke, frischem Gras und Tomatenblatt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBestimmt, mit wohl präsenten und perfekt integrierten bitteren und würzigen Noten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNachgeschmack\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLang, anhaltend, mit einem pflanzlichen und leicht würzigen Abgang\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAnwendung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIdeal, um Gerichte zu verfeinern, die Struktur und Charakter erfordern, sowohl in der Alltagsküche als auch in anspruchsvolleren Kontexten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul--\u003e\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eRotes Fleisch und Gegrilltes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eBitteres Gemüse und Chicorée\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eHülsenfruchtsuppen und rustikale Gerichte\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eBruschette und warmes Brot\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMediterrane Küche und Gourmet-Zubereitungen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eFleisch-Carpaccio und Tatar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eGegrilltes Gemüse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eHülsenfrüchte und Gerichte der apulischen Tradition\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eGereifter Käse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eGerichte auf Basis von Pilzen und intensivem Gemüse\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEigenschaften\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eMonokultivar Coratina\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e100% italienisches Extra Natives Olivenöl\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eHerkunft: Ruvo di Puglia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eGefiltert für mehr Stabilität und Reinheit\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eKaltextraktion\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eKurze und kontrollierte Lieferkette\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eVerarbeitung innerhalb weniger Stunden nach der Ernte\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHoher natürlicher Polyphenolgehalt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eNährwerte pro 100 ml Produkt\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEnergie 3389 Kj \/ 824 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFett 91,6 g davon gesättigte Fettsäuren 14,03 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEiweiß 0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate 0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSalz 0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAuszeichnungen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeone d’Oro 2024, 2025, 2026\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBibenda „5 Gocce“ 2024, 2025, 2026 – Auszeichnung für die besten nativen Olivenöle extra Italiens\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWarum man es wählen sollte\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDie Filtration garantiert eine höhere Stabilität über die Zeit und erhält die organoleptischen Eigenschaften auch nach dem Öffnen unverändert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDas 500g-Format ist für einen häufigeren Gebrauch konzipiert und bewahrt die qualitative Beständigkeit und aromatische Präzision bei jeder Verwendung, sowohl roh als auch beim Kochen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eProduktdetails\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eZutaten\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMonokultivar Coratina Extra Natives Olivenöl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFormat\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e500ml\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eErntejahr\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2026\/2027\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHerkunft\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRuvo di Puglia – Italien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLagerung\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen. Ideale Temperatur: 14–18°C\u003c\/span\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-08315d77-7fff-2770-4a66-359f5a6cec67\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/ul--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pozzo Serpi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47692787220826,"sku":"0102","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/9362\/3130\/files\/olio-0.5L-1.jpg?v=1737102238"},{"product_id":"olio-extra-vergine-doliva-monocultivar-la-coratina-filtrato-linea-lux-3lt","title":"Natives Olivenöl Extra Monocultivar „La Coratina“ – gefiltert – Linie Lux 3 Liter","description":"\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-zsnyk-79elbk h-full\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-zsnyk-1n7m0yu\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-col pb-9 text-sm\"\u003e\n\n\u003cdiv data-testid=\"conversation-turn-5\" class=\"w-full text-token-text-primary\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group final-completion\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col agent-turn\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\" data-message-id=\"4e2c75ff-1c18-4eb2-b225-01cfb8e932d5\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNatives Olivenöl Extra Monocultivar „La Coratina“\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGefiltert – Linie Lux 3 Liter\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAzienda Agricola Pozzo Serpi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNatives Olivenöl Extra Linie Lux „La Coratina“.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDie Coratina ist eine der bekanntesten Olivensorten der italienischen Olivenlandschaft. Intensiv, entschlossen, mit einem Charakter, der keinen Raum für Interpretationen lässt.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIn dieser gefilterten Version der Linie Lux entfaltet sie ihr Profil auf eine saubere, stabile und über die Zeit beständige Weise.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDas Native Olivenöl Extra Monocultivar „La Coratina“ – Linie Lux 3 Liter stammt aus ausgewählten Oliven, die in der Gegend von Ruvo di Puglia angebaut werden, einem Gebiet, das historisch für die Produktion von Ölen mit hoher aromatischer Intensität bekannt ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDie Verarbeitung folgt einem in jeder Phase kontrollierten Prozess: frühe Ernte, Kaltpressung und sofortige Filtrierung.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEine technische Entscheidung, die es ermöglicht, Verunreinigungen und Wasserreste zu entfernen, die Haltbarkeit zu verbessern und die Integrität sowie die Reinheit des organoleptischen Profils über die Zeit zu bewahren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDas Ergebnis ist ein strukturiertes, klares Olivenöl extra vergine mit einer hohen Konzentration an Polyphenolen und einer starken Sortenidentität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOrganoleptisches Profil\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eFarbe\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIntensives Grün mit goldenen Reflexen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eGeruch\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIntensiv fruchtig mit ausgeprägten Noten von Artischocke, frischem Gras und Tomatenlaub\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEntschlossen, mit gut ausgeprägter und perfekt integrierter Bitterkeit und Schärfe\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNachgeschmack\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLang, anhaltend, mit einem pflanzlichen und leicht würzigen Abgang\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVerwendung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIdeal für den täglichen Gebrauch in hoher Qualität, sowohl im Haushalt als auch im professionellen Bereich.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRotes Fleisch und Grillgerichte\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBitteres Gemüse und Chicorée\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHülsenfrüchtesuppen und rustikale Gerichte\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBruschetta und warmes Brot\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMediterrane Küche und Gourmet-Zubereitungen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFleisch-Carpaccio und Tatar\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGegrilltes Gemüse\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHülsenfrüchte und traditionelle apulische Gerichte\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGereifter Käse\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGerichte mit Pilzen und intensivem Gemüse\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEigenschaften\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMonocultivar Coratina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNatives Olivenöl Extra 100% italienisch\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHerkunft: Ruvo di Puglia\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGefiltert für mehr Stabilität und Reinheit\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eKaltgepresst\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eKurze und kontrollierte Lieferkette\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVerarbeitung innerhalb weniger Stunden nach der Ernte\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHoher natürlicher Gehalt an Polyphenolen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eNährwerte pro 100 ml Produkt\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEnergie 3389 Kj \/ 824 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFett 91,6 g davon gesättigte Fettsäuren 14,03 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEiweiß 0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate 0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSalz 0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAuszeichnungen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeone d’Oro 2024, 2025, 2026\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBibenda „5 Gocce“ 2024, 2025, 2026 – Auszeichnung für die besten nativen Olivenöle extra Italiens\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWarum dieses Öl wählen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDie Filtrierung garantiert eine höhere Langzeitstabilität und bewahrt die organoleptischen Eigenschaften auch nach dem Öffnen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDas 3-Liter-Format ist für den kontinuierlichen Gebrauch konzipiert und sorgt für gleichbleibende Qualität und aromatische Präzision bei jeder Zubereitung, von der Alltagsküche bis hin zu professionellen Kontexten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eProduktdetails\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eZutaten\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNatives Olivenöl Extra Monocultivar Coratina\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFormat\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e3 Liter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eErntejahr\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2026\/2027\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHerkunft\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ruvo di Puglia – Italien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLagerung\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ideale Temperatur: 14–18°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pozzo Serpi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49793945043290,"sku":"0103","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/9362\/3130\/files\/3L.jpg?v=1711626554"},{"product_id":"olio-extra-vergine-doliva-monocultivar-la-coratina-filtrato-linea-lux-copia-copia-copia","title":"Natives Olivenöl Extra Monocultivar \"La Coratina\" - gefiltert - Linie Lux 100 ml","description":"\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-zsnyk-79elbk h-full\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-zsnyk-1n7m0yu\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-col pb-9 text-sm\"\u003e\n\n\u003cdiv data-testid=\"conversation-turn-5\" class=\"w-full text-token-text-primary\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[48rem] xl:max-w-[48rem] group final-completion\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col agent-turn\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\" data-message-id=\"4e2c75ff-1c18-4eb2-b225-01cfb8e932d5\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNatives Olivenöl Extra Monocultivar „La Coratina“\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGefiltert – Linie Lux 100ml\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAzienda Agricola Pozzo Serpi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNatives Olivenöl Extra Linie Lux „La Coratina“.\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDie Coratina ist eine der am leichtesten erkennbaren Olivensorten der italienischen Olivenlandschaft. Intensiv, entschlossen, mit einem Charakter, der keinen Raum für Interpretationen lässt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIn dieser gefilterten Version der Linie Lux kommt ihr Profil noch reiner, stabiler und präziser zur Geltung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDas Native Olivenöl Extra Monocultivar „La Coratina“ – Linie Lux 100g stammt aus ausgewählten Oliven, die im Gebiet von Ruvo di Puglia angebaut werden, einem Gebiet, das historisch für die Produktion von Ölen mit hoher aromatischer Intensität bekannt ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDie Verarbeitung folgt einem in jeder Phase kontrollierten Prozess: Vorzeitige Ernte, Kaltextraktion und sofortige Filtration.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEine technische Entscheidung, die es ermöglicht, Verunreinigungen und Wasserrückstände zu entfernen, die Haltbarkeit zu verbessern und die Integrität sowie die Reinheit des organoleptischen Profils über die Zeit zu bewahren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDas Ergebnis ist ein strukturiertes, klares natives Olivenöl extra mit einer hohen Konzentration an Polyphenolen und einer starken sortenreinen Identität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOrganoleptisches Profil\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eFarbe\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIntensives Grün mit goldenen Reflexen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIntensiv fruchtig mit ausgeprägten Noten von Artischocke, frischem Gras und Tomatenblatt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEntschlossen, mit deutlich vorhandener und perfekt integrierter Bitterkeit und Schärfe\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNachgeschmack\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLang, anhaltend, mit einem pflanzlichen und leicht würzigen Abgang\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVerwendung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIdeal zur Veredelung von Gerichten, die Struktur und Charakter erfordern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRotes Fleisch und Grillgerichte\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBitteres Gemüse und Zichorien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHülsenfruchtsuppen und rustikale Gerichte\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBruschetta und warmes Brot\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMediterrane Küche und Gourmet-Zubereitungen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFleisch-Carpaccio und Tatar\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGegrilltes Gemüse\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHülsenfrüchte und traditionelle apulische Gerichte\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGereifter Käse\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGerichte auf Basis von Pilzen und intensivem Gemüse\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEigenschaften\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMonocultivar Coratina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNatives Olivenöl Extra 100% italienisch\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eHerkunft: Ruvo di Puglia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGefiltert für mehr Stabilität und Reinheit\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eKaltextraktion\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eKurze und kontrollierte Lieferkette\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVerarbeitung innerhalb weniger Stunden nach der Ernte\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHoher natürlicher Polyphenolgehalt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eNährwerte pro 100 ml Produkt\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEnergie 3389 Kj \/ 824 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFett 91,6 g davon gesättigte Fettsäuren 14,03 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEiweiß 0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate 0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSalz 0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAuszeichnungen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eLeone d’Oro 2024, 2025, 2026\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eBibenda „5 Gocce“ 2024, 2025, 2026 – Auszeichnung für die besten nativen Olivenöle extra Italiens\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWarum man sich dafür entscheiden sollte\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDie Filtration garantiert ein stabileres Produkt und erhält die organoleptischen Eigenschaften auch nach dem Öffnen unverändert bei.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDie 100g-Linie Lux wurde konzipiert, um roh verwendet zu werden, zur Verkostung oder als ideales Format für alle, die Coratina in ihrer authentischsten Ausdrucksform entdecken möchten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eProduktdetails\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eZutaten\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNatives Olivenöl Extra Monocultivar Coratina\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFormat\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eErntejahr\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2026\/2027\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHerkunft\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRuvo di Puglia – Italien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLagerung\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIdeale Temperatur: 14–18°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pozzo Serpi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49793946583386,"sku":"0101","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/9362\/3130\/files\/Bottiglia01_F.jpg?v=1777028035"},{"product_id":"olio-extra-vergine-doliva-monocultivar-la-coratina-filtrato-linea-lux-5-litri","title":"Natives Olivenöl Extra Monocultivar „La Coratina“ – gefiltert – Linie Lux 5 Liter","description":"\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-zsnyk-79elbk h-full\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-zsnyk-1n7m0yu\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-col pb-9 text-sm\"\u003e\n\n\u003cdiv data-testid=\"conversation-turn-5\" class=\"w-full text-token-text-primary\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group 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Coratina“.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDie Coratina ist eine der wiedererkennbarsten Olivensorten der italienischen Olivenlandschaft. Intensiv, entschieden, mit einem Charakter, der keinen Raum für Interpretationen lässt.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIn dieser gefilterten Version der Linie Lux kommt ihr Profil klar, stabil und beständig zum Ausdruck.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDas extra native Olivenöl Monocultivar „La Coratina“ – Linie Lux 5 Liter stammt aus ausgewählten Oliven, die im Gebiet von Ruvo di Puglia angebaut werden, einer Region, die historisch für die Erzeugung von Ölen mit hoher aromatischer Intensität bekannt ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDie Verarbeitung erfolgt nach einem in jeder Phase kontrollierten Verfahren: verfrühte Ernte, Kaltextraktion und sofortige Filtration.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEine technische Entscheidung, die es ermöglicht, Verunreinigungen und Wasserrückstände zu entfernen, die Haltbarkeit zu verbessern und die Integrität sowie die Sauberkeit des organoleptischen Profils über die Zeit zu bewahren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDas Ergebnis ist ein strukturiertes, klares Extra Vergine mit einer hohen Konzentration an Polyphenolen und einer starken sortentypischen Identität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOrganoleptisches Profil\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eFarbe\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIntensives Grün mit goldenen Reflexen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIntensiv fruchtig mit ausgeprägten Noten von Artischocke, frischem Gras und Tomatenblatt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEntschieden, mit deutlich wahrnehmbaren, perfekt integrierten bitteren und scharfen Noten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNachgeschmack\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLang anhaltend, mit einem pflanzlichen und leicht würzigen Abgang\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVerwendung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIdeal für den kontinuierlichen Gebrauch, sowohl im privaten als auch im professionellen Bereich.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRotes Fleisch und Gegrilltes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBitteres Gemüse und Chicorée\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHülsenfruchtsuppen und rustikale Gerichte\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBruschetta und warmes Brot\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMediterrane Küche und Gourmet-Zubereitungen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFleisch-Carpaccio und Tatar\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGegrilltes Gemüse\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHülsenfrüchte und Gerichte der apulischen Tradition\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGereifter Käse\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGerichte mit Pilzen und intensivem Gemüse\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEigenschaften\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMonocultivar Coratina\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e100% italienisches extra natives Olivenöl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHerkunft: Ruvo di Puglia\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGefiltert für mehr Stabilität und Reinheit\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eKaltextraktion\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eKurze und kontrollierte Lieferkette\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVerarbeitung innerhalb weniger Stunden nach der Ernte\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHoher natürlicher Polyphenolgehalt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eNährwerte pro 100 ml Produkt\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEnergie 3389 Kj \/ 824 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFett 91,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 14,03 g \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEiweiß 0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate 0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSalz 0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAuszeichnungen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLeone d’Oro 2024, 2025, 2026\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eBibenda „5 Gocce“ 2024, 2025, 2026 – unter den besten extra nativen Olivenölen Italiens\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePRESIDIO SLOW FOOD FÜHRER DER EXTRA VERGINES 2026\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWarum dieses Öl wählen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDie Filtration garantiert eine höhere Stabilität über die Zeit und erhält die organoleptischen Eigenschaften auch nach dem Öffnen unverändert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDas 5-Liter-Format ist für diejenigen konzipiert, die das Öl kontinuierlich verwenden und bei jeder Zubereitung, von der täglichen Küche bis zur Gastronomie, hohe Qualitätsstandards beibehalten möchten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eProduktdetails\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eZutaten\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eExtra natives Olivenöl Monocultivar Coratina\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFormat\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e5 Liter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eErntejahr\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2026\/2027\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHerkunft\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRuvo di Puglia – Italien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLagerung\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIdealtemperatur: 14–18°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pozzo Serpi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49794133098842,"sku":"0103","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/9362\/3130\/files\/5L-bag-in-box-2025.jpg?v=1738143904"}],"url":"https:\/\/pozzoserpi.it\/de\/collections\/olio-extra-vergine-doliva.oembed","provider":"Pozzo Serpi","version":"1.0","type":"link"}