{"title":"Naturbelassene Mandeln","description":"","products":[{"product_id":"mandorle-al-naturale","title":"\"Filippo Cea\"-Mandeln natur 500g","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e„Filippo Cea“-Mandeln naturbelassen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e500g\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e500g-Packung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAzienda Agricola Pozzo Serpi – \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDie Königin der Mandeln.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e„Filippo Cea“-Mandeln \u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDie Filippo Cea ist eine der repräsentativsten Sorten des apulischen Mandelanbaus; sie stammt ursprünglich aus Toritto, einem Gebiet, das historisch für diesen Anbau prädestiniert ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEnde des 19. Jahrhunderts, als viele das Land verließen, entschied sich der Agronom Filippo Cea, in eine Pflanze mit außergewöhnlichen Eigenschaften zu investieren.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEine Mandel, die sich durch Qualität, Struktur und Nährwertprofil auszeichnet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEine ihrer Besonderheiten ist die Samenbildung: Oft befinden sich zwei Samen in derselben Schale, ein markantes Merkmal, das ihre genetische Identität unterstreicht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDie Mutterpflanze existiert noch heute und ist ein einzigartiges Exemplar, von dem ausgehend sich die Sorte weit im Mittelmeerraum und darüber hinaus verbreitet hat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVerwendung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDank ihrer Struktur und Geschmeidigkeit ideal für die Küche und die Konditorei geeignet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHandwerkliche Konditorei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eSüßspeisen\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eProfessionelle Verarbeitung\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eNatürlicher Snack\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMediterrane Küche\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eBackwaren\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eCremes und Zubereitungen auf Mandelbasis\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eSchokolade\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eHonig\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFrischkäse\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEigenschaften\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eSorte Filippo Cea\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eAnbau in Apulien – Ruvo di Puglia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eManuelle Auswahl\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eNatürliche Trocknung\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eOhne chemische Behandlung nach der Ernte\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHoher Ölgehalt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eNährwerte pro 100 g Produkt\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEnergie 2482 kJ \/ 601 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan\u003eFett 51,5 g, davon Fettsäuren:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEinfach ungesättigte 36,0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan\u003eMehrfach ungesättigte 9,99 g \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGesättigte 4,0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEiweiß (Nx6,25) 23,8 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate 4,86 g, davon Zucker 3,87 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBallaststoffe 11,2 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNatrium 11,5 mg \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSalz 28,8 mg \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNährwertvorteile\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eReich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNatürlich niedriger Säuregehalt\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eQuelle für Energie und essenzielle Nährstoffe\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUnterstützung des allgemeinen Wohlbefindens\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWarum diese Wahl?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDie Filippo Cea ist eine historische Mandelsorte, die für ihre qualitativen Eigenschaften und ihre Vielseitigkeit in der Küche geschätzt wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIhre Geschmeidigkeit und ihr ausgewogenes Aromaprofil machen sie besonders geeignet für Konditoreianwendungen, bei denen ein stabiler und leistungsfähiger Rohstoff gefragt ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEine Wahl für alle, die eine zuverlässige, strukturierte Mandel suchen, die mit der apulischen Agrartradition verbunden ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eProduktdetails\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eZutaten\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMandeln der Sorte Filippo Cea\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e500g-Packung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHerkunft\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRuvo di Puglia – Italien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLagerung\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAn einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, vor Licht und Feuchtigkeit schützen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pozzo Serpi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49751467557210,"sku":"","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/9362\/3130\/files\/FilippoCeaNat_500g_F.jpg?v=1777029257"},{"product_id":"mandorle-la-naturale-grandi","title":"„Filippo Cea“-Mandeln, natur, 1 kg","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eNaturbelassene „Filippo Cea“-Mandeln \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1 kg\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 kg Packung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAzienda Agricola Pozzo Serpi - \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDie Mandelkönigin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e„Filippo Cea“-Mandeln \u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDie Filippo Cea ist eine der repräsentativsten Sorten des apulischen Mandelanbaus und stammt ursprünglich aus Toritto, einer für diesen Anbau historisch prädestinierten Gegend.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEnde des 19. Jahrhunderts, als viele das Land verließen, entschied sich der Agronom Filippo Cea, in eine Pflanze mit außergewöhnlichen Eigenschaften zu investieren.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Eine Mandel, die sich durch ihre Qualität, Struktur und ihr Nährstoffprofil auszeichnet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEine ihrer Besonderheiten ist die Ausbildung des Kerns: Oft befinden sich zwei Kerne in derselben Schale, ein charakteristisches Merkmal, das ihre genetische Identität widerspiegelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNoch heute existiert die Mutterpflanze und stellt einen einzigartigen Fall dar, von dem aus sich die Sorte weit im Mittelmeerraum und darüber hinaus verbreitet hat.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVerwendung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAufgrund ihrer Struktur und Cremigkeit ideal für den Einsatz in der Küche und in der Konditorei.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHandwerkliche Konditorei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eSüßspeisen\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eProfessionelle Verarbeitung\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eNatürlicher Snack\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMediterrane Küche\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eBackwaren\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eCremes und Zubereitungen auf Mandelbasis\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eSchokolade\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eHonig\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFrischkäse\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEigenschaften\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eSorte Filippo Cea\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eAnbau in Apulien – Ruvo di Puglia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eManuelle Selektion\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eNatürliche Trocknung\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eKeine chemische Nacherntebehandlung\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHoher Ölgehalt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOhne künstliche Aromen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eNährwerte pro 100 g Produkt\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEnergie 2482 kJ \/ 601 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan\u003eFett 51,5 g, davon gesättigte Fettsäuren:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEinfach ungesättigte Fettsäuren 36,0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan\u003eMehrfach ungesättigte Fettsäuren 9,99 g \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGesättigte Fettsäuren 4,0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEiweiß (Nx6,25) 23,8 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate 4,86 g, davon Zucker 3,87 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBallaststoffe 11,2 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNatrium 11,5 mg \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSalz 28,8 mg \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNährwertvorteile\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eReich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGeringer natürlicher Säuregehalt\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eQuelle für Energie und essenzielle Nährstoffe\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUnterstützung des allgemeinen Wohlbefindens\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWarum diese Wahl?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDie Filippo Cea ist eine historische Mandelsorte, die für ihre qualitativen Eigenschaften und ihre Vielseitigkeit in der Küche geschätzt wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIhre Cremigkeit und ihr ausgewogenes aromatisches Profil machen sie besonders geeignet für die Konditorei, wo stabile und leistungsstarke Rohstoffe erforderlich sind.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEine Wahl für alle, die eine zuverlässige, strukturierte Mandel suchen, die fest mit der apulischen Agrartradition verwurzelt ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eProduktdetails\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eZutaten\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMandeln der Sorte Filippo Cea\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e1 kg Packung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHerkunft\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRuvo di Puglia – Italien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLagerung\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKühl und trocken lagern, vor Licht und Feuchtigkeit schützen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pozzo Serpi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49751549804890,"sku":"","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/9362\/3130\/files\/FilippoCea1kg_F.jpg?v=1777029178"},{"product_id":"mandorle-al-naturale-2-piccole","title":"\"Garibaldina\" Mandeln Natur 500g","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e„Garibaldina“-Mandeln, natur\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePackungsinhalt 500g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLandwirtschaftsbetrieb Azienda Agricola Pozzo Serpi - \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDie Mandel mit dem süßen Kern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDie „Garibaldina“ ist eine alte Mandelsorte aus der Art \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePrunus Amygdalus\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, die in der apulischen Landwirtschaftstradition verwurzelt ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEine Kultursorte, die im Laufe der Zeit fast verschwunden wäre; sie wurde aufgrund ihres Ertrags und ihrer im Vergleich zu ertragreicheren Sorten geringeren Größe ausgewählt, zeichnet sich jedoch durch ein einzigartiges Aromaprofil aus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIn den Olivenhainen des Betriebs Pozzo Serpi wurde ein Exemplar dieser Sorte entdeckt. Von dort aus begann dank der Zusammenarbeit mit dem Fachbereich für Agrarwissenschaften der Universität Bari eine Arbeit der Wiederherstellung, Selektion und Aufwertung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDie Mandeln werden geerntet, natürlich getrocknet und unter Achtung des Rohstoffs verarbeitet.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDas Ergebnis ist ein seltenes, schwer zu findendes Produkt, das den ursprünglichen Geschmack einer fast in Vergessenheit geratenen Mandel ins Gedächtnis ruft.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVerwendung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIdeal für den täglichen Verzehr, als natürlicher Snack oder als Zutat in der Küche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eNatürlicher Snack\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eFrühstück und Zwischenmahlzeiten\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eSüße und herzhafte Gerichte\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMediterrane und moderne Küche\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eFrisches Obst\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eJoghurt und Müsli\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eHandwerklich hergestelltes Gebäck\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eFrisch- und Hartkäse\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNeu interpretierte traditionelle Gerichte\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEigenschaften\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eAutochthone Sorte Garibaldina\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eAnbau in Apulien – Ruvo di Puglia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eManuelle Selektion\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eNatürliche Trocknung\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eOhne chemische Nacherntebehandlung\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNatürliches, nicht raffiniertes Produkt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eNährwerte pro 100 g Produkt\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEnergie 2531 Kj \/ 605 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFett 51,5 g davon Fettsäuren:\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan\u003eEinfach ungesättigte 36g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMehrfach ungesättigte 9,99 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGesättigte 4,0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEiweiß (Nx 6,25) 24 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate 4,86 g davon Zucker 3,87 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBallaststoffe 12 g \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNatrium 11,5 mg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSalz 30 mg  \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eErnährungsphysiologische Vorteile\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNatürliche Calciumquelle, nützlich für die Erhaltung der Knochen\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eReich an Magnesium und Mangan, wichtig für den Stoffwechsel\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHoher Gehalt an Vitamin E mit antioxidativer Wirkung\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNatürliche Unterstützung für das Wohlbefinden der Haut und des Organismus\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWarum man sich für sie entscheiden sollte\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDie Garibaldina ist keine Standard-Mandel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSie ist eine Sorte, die aufgrund ihres Aromaprofils wiederentdeckt, selektiert und angebaut wurde – nicht aufgrund ihres Ertrags.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEine Wahl, die Qualität vor Quantität stellt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEine Mandel für alle, die Authentizität, Wiedererkennungswert und einen Geschmack suchen, der an die landwirtschaftliche Tradition der Region erinnert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eProduktdetails\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eZutaten\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMandeln der Sorte Garibaldina\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePackungsinhalt 500g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHerkunft\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRuvo di Puglia – Italien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLagerung\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKühl und trocken lagern, vor Licht und Feuchtigkeit schützen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pozzo Serpi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49751870931290,"sku":"","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/9362\/3130\/files\/GaribaldinaNat500g_F_b90a3896-a800-4f19-a2ac-8502e9be599d.jpg?v=1777028529"},{"product_id":"mandorle-al-naturale-2-grandi","title":"\"Garibaldina\" Mandeln Natur 1kg","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e„Garibaldina“-Mandeln, naturbelassen\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInhalt 1 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAzienda Agricola Pozzo Serpi - \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDie Mandel mit dem süßen Kern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDie Garibaldina ist eine alte Mandelsorte aus der Art \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePrunus Amygdalus\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, die tief in der apulischen Landwirtschaftstradition verwurzelt ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEine Kultursorte, die im Laufe der Zeit beinahe in Vergessenheit geraten wäre. Sie wurde aufgrund ihres im Vergleich zu anderen ertragreicheren Sorten geringeren Ertrags und kleinerer Größe ausgewählt, zeichnet sich jedoch durch ein einzigartiges Aromaprofil aus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIn den Olivenhainen der Azienda Pozzo Serpi wurde ein Exemplar dieser Sorte entdeckt. Von dort aus begann dank der Zusammenarbeit mit dem Institut für Agrarwissenschaften der Universität Bari eine Arbeit zur Wiederentdeckung, Selektion und Aufwertung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDie Mandeln werden geerntet, natürlich getrocknet und unter Achtung des Rohstoffs verarbeitet.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDas Ergebnis ist ein seltenes, schwer zu findendes Produkt, das den ursprünglichen Geschmack einer fast völlig verlorenen Mandel in Erinnerung ruft.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVerwendung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIdeal für den täglichen Verzehr, als natürlicher Snack oder als Zutat in der Küche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eNatürlicher Snack\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eFrühstück und Zwischenmahlzeiten\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eSüße und herzhafte Zubereitungen\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMediterrane und moderne Küche\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eFrisches Obst\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eJoghurt und Müsli\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eHandwerklich hergestellte Süßwaren\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eFrisch- und gereifter Käse\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTraditionelle Gerichte, modern interpretiert\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEigenschaften\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eEinheimische Sorte Garibaldina\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eAnbau in Apulien – Ruvo di Puglia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eManuelle Auswahl\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eNatürliche Trocknung\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eOhne chemische Nachbehandlungen\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNaturbelassenes, nicht raffiniertes Produkt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eNährwerte pro 100 g Produkt\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEnergie 2531 kJ \/ 605 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFett 51,5 g, davon gesättigte Fettsäuren:\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan\u003eEinfach ungesättigte Fettsäuren 36 g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMehrfach ungesättigte Fettsäuren 9,99 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGesättigte Fettsäuren 4,0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEiweiß (Nx 6,25) 24 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate 4,86 g, davon Zucker 3,87 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBallaststoffe 12 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNatrium 11,5 mg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSalz 30 mg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNährwertvorteile\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNatürliche Calciumquelle, wichtig für den Erhalt der Knochen\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eReich an Magnesium und Mangan, wichtig für den Stoffwechsel\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHoher Gehalt an Vitamin E mit antioxidativer Wirkung\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNatürliche Unterstützung für das Wohlbefinden von Haut und Körper\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWarum diese Wahl?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDie Garibaldina ist keine Standard-Mandel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEs handelt sich um eine Sorte, die aufgrund ihres Aromaprofils wiederentdeckt, selektiert und kultiviert wurde, nicht aufgrund ihres Ertrags.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEine Wahl, die Qualität vor Quantität stellt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEine Mandel für alle, die Authentizität, Wiedererkennungswert und einen Geschmack suchen, der an die landwirtschaftliche Tradition der Region erinnert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eProduktdetails\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eZutaten\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMandeln der Sorte Garibaldina\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInhalt 1 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHerkunft\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRuvo di Puglia – Italien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAufbewahrung\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKühl und trocken lagern, vor Licht und Feuchtigkeit schützen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pozzo Serpi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49751935713626,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/9362\/3130\/files\/GaribaldinaNat1Kg_F.jpg?v=1777028250"},{"product_id":"mandorle-pelate-500g","title":"Geschälte Mandeln 500g","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1h5dxz2\" data-start=\"272\" data-end=\"292\"\u003eGeschälte Mandeln\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePackungsgröße 500g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"293\" data-end=\"323\"\u003eLandwirtschaftsbetrieb Pozzo Serpi\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"325\" data-end=\"384\"\u003eDie Mandel in ihrer reinsten Form, sofort einsatzbereit.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"386\" data-end=\"389\"\u003e\n\u003cp data-start=\"391\" data-end=\"599\"\u003eDie geschälten Mandeln von Pozzo Serpi stammen aus einer Auswahl in Apulien angebauter Mandeln, die verarbeitet wurden, um die äußere Haut zu entfernen und ein zarteres, vielseitigeres und sofort verwendbares Produkt zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"601\" data-end=\"781\"\u003eDer Schälprozess hebt die weichere Komponente der Mandel hervor und macht sie ideal sowohl für den direkten Verzehr als auch für die Zubereitung in der Küche und Konditorei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"783\" data-end=\"900\"\u003eDas Ergebnis ist eine saubere Mandel mit ausgewogenem Geschmack und gleichmäßiger Konsistenz, die sich für vielfältige Verwendungszwecke eignet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1152\" data-end=\"1155\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"xyqqhd\" data-start=\"1157\" data-end=\"1177\"\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1179\" data-end=\"1244\"\u003eKonzipiert für den täglichen Gebrauch, sowohl in der Küche als auch als Snack.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1246\" data-end=\"1327\"\u003eNatürlicher Snack\u003cbr data-start=\"1260\" data-end=\"1263\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1246\" data-end=\"1327\"\u003eSüßspeisen\u003cbr data-start=\"1281\" data-end=\"1284\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1246\" data-end=\"1327\"\u003eKonditorei\u003cbr data-start=\"1295\" data-end=\"1298\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1246\" data-end=\"1327\"\u003eDekorationen\u003cbr data-start=\"1309\" data-end=\"1312\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1246\" data-end=\"1327\"\u003eHerzhafte Küche\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1329\" data-end=\"1332\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"e65it8\" data-start=\"1334\" data-end=\"1361\"\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1363\" data-end=\"1459\"\u003eSchokolade\u003cbr data-start=\"1373\" data-end=\"1376\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1363\" data-end=\"1459\"\u003eHonig\u003cbr data-start=\"1381\" data-end=\"1384\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1363\" data-end=\"1459\"\u003eJoghurt und Getreide\u003cbr data-start=\"1400\" data-end=\"1403\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1363\" data-end=\"1459\"\u003eBackwaren\u003cbr data-start=\"1417\" data-end=\"1420\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1363\" data-end=\"1459\"\u003eFischgerichte oder helles Fleisch\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1461\" data-end=\"1464\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"46wmdl\" data-start=\"1466\" data-end=\"1485\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1487\" data-end=\"1639\"\u003eAusgewählte Mandeln\u003cbr data-start=\"1507\" data-end=\"1510\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1487\" data-end=\"1639\"\u003eGeschält für mehr Vielseitigkeit\u003cbr data-start=\"1541\" data-end=\"1544\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1487\" data-end=\"1639\"\u003eAnbau in Apulien\u003cbr data-start=\"1566\" data-end=\"1569\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1487\" data-end=\"1639\"\u003eKontrollierte Verarbeitung\u003cbr data-start=\"1592\" data-end=\"1595\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1487\" data-end=\"1639\"\u003eOhne chemische Nachbehandlung\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1641\" data-end=\"1644\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1vzg0ul\" data-start=\"1646\" data-end=\"1671\"\u003eNährwertvorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1673\" data-end=\"1793\"\u003eNatürliche Quelle für gute Fette\u003cbr data-start=\"1703\" data-end=\"1706\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1673\" data-end=\"1793\"\u003eReich an Vitamin E\u003cbr data-start=\"1726\" data-end=\"1729\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1673\" data-end=\"1793\"\u003eQuelle von Magnesium und Mangan\u003cbr data-start=\"1758\" data-end=\"1761\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1673\" data-end=\"1793\"\u003eAusgewogene Energiezufuhr\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1641\" data-end=\"1644\"\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte pro 100g Produkt:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEnergie 2458 Kj \/ 587 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFett 50,6 g davon:\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEinfach ungesättigte Fettsäuren 36,0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMehrfach ungesättigte Fettsäuren 9,99 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGesättigte Fettsäuren 3,9 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEiweiß (Nx6,25) 21,0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKohlenhydrate 19,8 g davon Zucker 4,6 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBallaststoffe 10,4 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNatrium 11,5 mg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSalz 0,01 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1795\" data-end=\"1798\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"gwupvy\" data-start=\"1800\" data-end=\"1821\"\u003eWarum diese Wahl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1823\" data-end=\"1879\"\u003eDie geschälte Mandel ist eine praktische und funktionale Lösung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1881\" data-end=\"2052\"\u003eDas Entfernen der Haut ermöglicht eine größere Vielseitigkeit in der Küche, insbesondere bei Rezepten, die eine gleichmäßigere Textur und einen feineren Geschmack erfordern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2054\" data-end=\"2129\"\u003eEs ist ein Produkt, das sich sowohl für den täglichen Gebrauch als auch für anspruchsvollere Zubereitungen eignet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2131\" data-end=\"2134\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"abser1\" data-start=\"2136\" data-end=\"2157\"\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2159\" data-end=\"2190\"\u003eZutaten\u003cbr data-start=\"2170\" data-end=\"2173\"\u003e100% geschälte Mandeln italienischen Ursprungs\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2159\" data-end=\"2190\"\u003ePackungsgröße 500g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2192\" data-end=\"2219\"\u003eHerkunft\u003cbr data-start=\"2199\" data-end=\"2202\"\u003eApulien – Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2221\" data-end=\"2276\"\u003eLagerung\u003cbr data-start=\"2234\" data-end=\"2237\"\u003eKühl und trocken lagern\u003c\/p\u003e","brand":"Pozzo Serpi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54075714961754,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/9362\/3130\/files\/PelataNat400g_F_1.jpg?v=1777380997"},{"product_id":"mandorla-pelata-e-tostata-500g","title":"Geschälte und geröstete Mandeln 500g","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1x5vwfn\" data-start=\"208\" data-end=\"238\"\u003eGeschälte und geröstete Mandeln\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"239\" data-end=\"269\"\u003eLandwirtschaftsbetrieb Pozzo Serpi\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"239\" data-end=\"269\"\u003eInhalt 500g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"271\" data-end=\"338\"\u003eDie verarbeitete Mandel, um Aroma und Knusprigkeit optimal zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"340\" data-end=\"343\"\u003e\n\u003cp data-start=\"345\" data-end=\"527\"\u003eDie geschälten und gerösteten Mandeln von Pozzo Serpi stammen aus einer Auswahl in Apulien angebauter Mandeln, die von ihrer äußeren Haut befreit und anschließend kontrolliert geröstet wurden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"529\" data-end=\"710\"\u003eDas Schälen sorgt für ein zarteres und gleichmäßigeres Profil, während die Röstung die natürlichen Aromen der Mandel hervorhebt und ihren Geschmack sowie ihre Duftnote intensiviert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"712\" data-end=\"833\"\u003eDas Ergebnis ist ein gebrauchsfertiges Produkt, das sich durch eine knackige Textur sowie einen volleren und ausgeprägteren Geschmack auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1127\" data-end=\"1130\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"xyqqhd\" data-start=\"1132\" data-end=\"1152\"\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1154\" data-end=\"1218\"\u003eFür den sofortigen Verzehr konzipiert, sowohl als Snack als auch in der Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1220\" data-end=\"1316\"\u003eFertiger Snack\u003cbr data-start=\"1232\" data-end=\"1235\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1220\" data-end=\"1316\"\u003eAperitif\u003cbr data-start=\"1244\" data-end=\"1247\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1220\" data-end=\"1316\"\u003eZutat für Desserts\u003cbr data-start=\"1268\" data-end=\"1271\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1220\" data-end=\"1316\"\u003eGarnitur und Topping\u003cbr data-start=\"1292\" data-end=\"1295\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1220\" data-end=\"1316\"\u003eHerzhafte Gerichte\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1318\" data-end=\"1321\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"e65it8\" data-start=\"1323\" data-end=\"1350\"\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1352\" data-end=\"1470\"\u003eDunkle Schokolade\u003cbr data-start=\"1371\" data-end=\"1374\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1352\" data-end=\"1470\"\u003eJoghurt und Müsli\u003cbr data-start=\"1390\" data-end=\"1393\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1352\" data-end=\"1470\"\u003eKäsespezialitäten\u003cbr data-start=\"1412\" data-end=\"1415\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1352\" data-end=\"1470\"\u003eSüß- und Dessertweine\u003cbr data-start=\"1435\" data-end=\"1438\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1352\" data-end=\"1470\"\u003eFleisch- oder Fischgerichte\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1472\" data-end=\"1475\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"46wmdl\" data-start=\"1477\" data-end=\"1496\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1498\" data-end=\"1660\"\u003eAusgewählte Mandeln\u003cbr data-start=\"1518\" data-end=\"1521\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1498\" data-end=\"1660\"\u003eGeschält für mehr Gleichmäßigkeit\u003cbr data-start=\"1551\" data-end=\"1554\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1498\" data-end=\"1660\"\u003eKontrollierte Röstung\u003cbr data-start=\"1575\" data-end=\"1578\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1498\" data-end=\"1660\"\u003eAnbau in Apulien\u003cbr data-start=\"1600\" data-end=\"1603\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1498\" data-end=\"1660\"\u003eHandwerkliche Verarbeitung\u003cbr data-start=\"1626\" data-end=\"1629\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1498\" data-end=\"1660\"\u003eOhne künstliche Konservierungsstoffe\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1662\" data-end=\"1665\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1vzg0ul\" data-start=\"1667\" data-end=\"1692\"\u003eNährwertvorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1694\" data-end=\"1812\"\u003eQuelle guter Fette\u003cbr data-start=\"1715\" data-end=\"1718\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1694\" data-end=\"1812\"\u003eReich an Vitamin E\u003cbr data-start=\"1738\" data-end=\"1741\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1694\" data-end=\"1812\"\u003eQuelle für Magnesium und essenzielle Mineralstoffe\u003cbr data-start=\"1780\" data-end=\"1783\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1694\" data-end=\"1812\"\u003eNatürlicher Energielieferant\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1641\" data-end=\"1644\"\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte pro 100g Produkt:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEnergie 2755 Kj \/ 666kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFett 50-55 g davon:\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEinfach ungesättigte Fettsäuren 33,8g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMehrfach ungesättigte Fettsäuren 9,99 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGesättigte Fettsäuren 3,8 - 4,9 g \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEiweiß (Nx6,25) 21 - 23g \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKohlenhydrate 9-21g davon Zucker 4-5 g \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBallaststoffe 11-13 g \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNatrium 11,5 mg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSalz 0,01 g \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1814\" data-end=\"1817\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"gwupvy\" data-start=\"1819\" data-end=\"1840\"\u003eWarum diese Wahl?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1842\" data-end=\"1929\"\u003eDie Röstung ermöglicht es, das aromatische Potenzial der Mandel voll zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1931\" data-end=\"2101\"\u003eDie Kombination aus Schälen und Röstung macht das Produkt vielseitiger, sofort einsatzbereit und sowohl für den direkten Verzehr als auch für kulinarische Zubereitungen geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2103\" data-end=\"2171\"\u003eEs ist eine praktische Wahl, die jedoch auf einem ausgewählten Rohstoff basiert.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2173\" data-end=\"2176\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"abser1\" data-start=\"2178\" data-end=\"2199\"\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2201\" data-end=\"2242\"\u003eZutaten\u003cbr data-start=\"2212\" data-end=\"2215\"\u003eGeschälte und geröstete Mandeln\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2201\" data-end=\"2242\"\u003eInhalt 500 g \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2244\" data-end=\"2271\"\u003eHerkunft\u003cbr data-start=\"2251\" data-end=\"2254\"\u003eApulien – Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2273\" data-end=\"2328\"\u003eLagerung\u003cbr data-start=\"2286\" data-end=\"2289\"\u003eKühl und trocken lagern\u003c\/p\u003e","brand":"Pozzo Serpi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54075887747418,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/9362\/3130\/files\/Pelataetostata_500g_F.jpg?v=1777383621"}],"url":"https:\/\/pozzoserpi.it\/de\/collections\/mandorle-al-naturale.oembed","provider":"Pozzo Serpi","version":"1.0","type":"link"}